BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//CIEC | MADRID - ECPv6.7.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://ciecmadrid.es
X-WR-CALDESC:Eventos para CIEC | MADRID
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Madrid
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20250211T120000
DTEND;TZID=Europe/Madrid:20250211T130000
DTSTAMP:20260604T072620
CREATED:20250120T094431Z
LAST-MODIFIED:20250211T085742Z
UID:11068-1739275200-1739278800@ciecmadrid.es
SUMMARY:Webinar "Innovación en Gastronomía Sostenible: Slow Food\, Economía Circular y Sabores de Km0"
DESCRIPTION:¡Inscríbete pinchando aquí!\n\nDesde el Centro de Innovación en Economía Circular del Ayto de Madrid te invitamos a conocer de primera mano\, el ejemplo y la propuesta de valor de un modelo de restauración que combina sostenibilidad\, restauración y principios de soluciones basadas en la naturaleza (SBN). \nSe contará con la participación de varios ponentes expertos en el sector que nos pondrán en contexto de las diferentes alternativas sostenibles aplicadas al sector de la gastronomía y contaremos con tres casos de éxito. \nPonente introductorio \nSergio Gil\, presidente de Fundación Restaurantes Sostenibles. “Caminos hacia una hostelería sostenible” \nCasos de éxito \nOnésimo Valenciano\, gerente del restaurante Changó. “Producto Local en la Restauración” \nJuan Diego Sandoval\, director Restaurante Coque. “Construcción de la Alta Cocina Sostenible” \nÓscar García\, CEO y propietario Torre del Marqués Hotel SPA & Winery. “Ecodiseño en el Hotel Torre del Marqués” \nDuración:\n1 h \nFecha y horario:\nMartes 11 febrero\, de 12:00 a 13:000 h. \nLugar:\nCIEC Madrid\nC/ Prat\, 59\n28032 Madrid
URL:https://ciecmadrid.es/actividades/webinar-innovacion-en-economia-sostenible-slow-food-economia-circular-y-sabores-de-km0/
LOCATION:CIEC Madrid\, Calle del Prat\, 59\, Madrid\, Vicálvaro\, 28032\, España
CATEGORIES:Soluciones Basadas en la Naturaleza
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://ciecmadrid.es/wp-content/uploads/2025/01/11-febrero.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR